Le barrage de la Maigrauge, construit en 1872, fut le premier barrage en béton d'Europe. Rénové et rehaussé à plusieurs reprises, il retient aujourd'hui les eaux du Lac de Pérolles, alimenté par la Sarine. Situé aux portes de la ville de Fribourg, il abrite une faune et une flore extrêmement diversifiées. Les pentes douces sur le rivage des plans d'eau abritent des roselières. Protégé depuis 1983, il est un lieu de calme, de détente et de ressourcement, à découvrir dans le respect...

A propos des roseaux : "Phragmites australis" ou roseau commun ou roseau à balai qui, comme son nom l'indique, est une espèce cosmopolite des bordures de cours d'eau à courant lent, ou des marécages d'eau douce ou très peu salée. Ce roseau a servi pendant longtemps à fabriquer des instruments chirurgicaux pour les tradipraticiens ( canules notamment ). Il est encore utilisé à fabriquer des styles ou "qalem" ou "caleme" pour la calligraphie et pour l'écriture des talismans. Il a été, et est encore utilisé au niveau de certaines contrées du Monde, en recouvrement de toiture et en vannerie ( confection de paniers, corbeilles ). Depuis quelques années, le roseau commun sert à dépolluer certaines zones humides lourdement chargées en polluants métalliques ou à épurer des eaux usées contaminées susceptibles d'être réutilisées pour le jardinage notamment. [ Zineb Benrahmoune Idrissi - Extrait de l'ouvrage : Invitation à l'amour des plantes ]